ASCOLI – Vittorio Maoloni, affiancato dal sous chef Alessandro Anelli, ci guida alla scoperta di piatti in grado di incuriosire e soddisfare anche i palati più esigenti, nella prestigiosa cornice, simbolo della città. Ecco la proposta perfetta per la festa di Ognissanti e Halloween.

Il secondo appuntamento nella cucina del Caffè Meletti, ha il profumo dell’autunno.

E’ la zucca, tipico prodotto che caratterizza la festa di Ognissanti e Halloween, protagonista del piatto che lo chef Vittorio Maoloni – affiancato dal sous chef Alessandro Anelli – ha preparato stavolta per i lettori di Cronache Picene.

Fonte: Cronachepicene.it
Media: Maria Enrica Tassi