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Restaurant English Version
Menù
Antipasti
Olive all’Ascolana, cremini e verdure fritte
15
Capasanta brasata e bernese fredda
16
Uovo b.t. su crema di parmigiano e tartufo(veg)
15
Vellutata di verza e patate, guanciale crispy
13
Patata b.t. crema di pecorino, crumble di pane al timo
12
Tartare di Marchigiana marinata al lampone e nocciole
15
Primi Piatti
Raviolo di faraona, fondo bruno e tartufo
20
Fusillone alla Genovese
18
Risotto alla mela rosa dei sibillini, cipolla caramellata(veg)
17
Tonnarello alla carbonara di mare
18
Tagliatella ai profumi di bosco e tartufo
20
Secondi Piatti
Lombata di vitello ai funghi porcini
25
Petto d’anatra cointreau e arancia
18
Agnello alla griglia e il suo contorno
20
Fricassea di manzo
20
Spigola al cartoccio
20
Dessert
Fondente all’anisetta
8
Millefoglie crema e frutti di bosco
8
Ricordo di mou
7
(rettangolo di cioccolato fondente, caramello salato, pistacchio)
Semifreddo cioccolata e amarena
8
(passion fruit, mango con salsa di ananas e cocco)
coperto € 4,00
Carta dei Vini
Bollicine, Bianchi, Rosati
AUTREAU BLANC DE BLANCS GRAND CRU
€ 100
AUTREAU BLANC DE BLANCS GRAND CRU
TATTINGER RESERVE BRUT
€ 100
TATTINGER RESERVE BRUT
BILLECART SALMON BRUT
€ 120
BILLECART SALMON BRUT
LAURENT PERRIER BLANC DE BLANCS
€ 120
LAURENT PERRIER BLANC DE BLANCS
CHAMPAGNE
€ 100
PERRIER JOUET
FRANCIACORTA BRUT
€ 40
ABRAMI
FRANCIACORTA
€ 45
BERLUCCHI 61
FRANCIACORTA
€ 60
CA’ DEL BOSCO
PASSERINA BRUT 795
€ 25
TENUTA CA' PIA
SBUCCIATO Rosato Marche IGP
€ 25
TENUTA CA' PIA
RIBOLLA GIALLA BRUT BORGO CONVENTI
€ 35
MADREPERLA MONCARO
€ 35
PINOT GRIGIO RAMORO BRUT LUNARIA
€ 30
MALVASIA ORANGE BRUT LUNARIA
€ 30
PERRIER JOUET BRUT
€ 100
JEAN DE LA FONTAINE BRUT
€ 60
BERLUCCHI 61 NATURE
€ 50
BERLUCCHI ROSÈ
€ 45
BERLUCCHI 61 GRAN BRUT
€ 45
ELISABETTA ABRAMI ROSÈ
€ 45
ELISABETTA ABRAMI BRUT
€ 40
ERBALUCE
€ 35
ERBALUCE
CHIODO
€ 25
SIMONE CAPECCI
RIBOLLA GIALLA
€ 25
MUZIC
MATELICA CAMBRUGIANO DOCG RISERVA 2018
€ 35
BELISARIO
MATELICA DEL CERRO DOC 2020
€ 30
BELISARIO
GEWURZTRAMINER
€ 25
KURTATSCH
MULLER THURGAU
€ 25
KURTATSCH
MUSSATELL MOSCATO
€ 25
ANTONUCCI
KERNER
€ 30
KALTERN
RIBOLLA GIALLA
€ 25
BORGO CONVENTI
PECORINO ORO BIANCO
€ 25
TENUTA DE ANGELIS
PECORINO OFFIDA BIO DOCG
€ 20
TENUTA DE ANGELIS
PASSERINA MARCHE BIO IGT
€ 20
TENUTA DE ANGELIS
PASSERINA TUFILLA
€ 25
SIMONE CAPECCI
PECORINO CIPREA
€ 25
SIMONE CAPECCI
PECORINO COLLE VECCHIO
€ 25
TENUTA COCCI GRIFONI
PASSERINA SAN BASSO
€ 20
TENUTA COCCI GRIFONI
ROSATO TARA’
€ 25
TENUTA COCCI GRIFONI
Rossi
NERO DEI CAVALIERI Offida Rosso DOCG
€ 35
TENUTA CA' PIA
DONNA PIA Marche IGP Rosso
€ 40
TENUTA CA' PIA
ROGGIO DEL FILARE
€ 50
Velenosi
MONTEPULCIANO
€ 22
TENUTA DE ANGELIS
MONTEPULCIANO BARRICADIERO
€ 45
AURORA
SOLO MARCHE ROSSO IGT
€ 60
FATTORIA DEZI
QUINTA REGIO MARCHE ROSSO
€ 40
SIMONE CAPECCI
REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO
€ 25
TOBLAR
SAN LEOPARDO DOC RISERVA 2018
€ 25
COLLI MACERATESI
ROSSO PICENO TARA’
€ 20
TENUTA COCCI GRIFONI
MONTEPULCIANO TESTA ROSSA
€ 40
PASETTI
MONTEPULCIANO INFERI MARRAMIERO
€ 40
MARRAMIERO
ROSSO PICENO SUPERIORE MORELLONE
€ 30
LE CANIETTE
ROSSO PICENO ROSSO
€ 22
LE CANIETTE
ROSSO CONERO
€ 25
JULIUS SILVANO STROLOGO
MONTEPULCIANO PIELUNI
€ 40
ILLUMINATI
LUMEN
€ 45
ILLUMINATI
MONTEPULCIANO ZANNA
€ 40
ILLUMINATI
MONTEPULCIANO MARINA CVETIC
€ 40
MASCIARELLI
ROSSO PICENO D.OC. NERO DI VITE
€ 40
LE CANIETTE
ROSSO PICENO SUPERIORE SAN BASSO
€ 25
TENUTA COCCI GRIFONI
MARCHE ROSSO OPPIDUM
€ 30
CIU’ CIU’
ROSSO PICENO SUPERIORE GOTICO
€ 25
CIU’ CIU’
ROSSO PICENO SUPERIORE VIGNA MESSIERI
€ 28
TENUTA COCCI GRIFONI
LACRIMA DI MORRO SUPERIORE
€ 30
MANCINELLI
OFFIDA ROSSO LUDI
€ 50
VELENOSI
ROSSO PICENO SUPERIORE SOLESTA’
€ 30
VELENOSI
MARCHE ROSSO PERIPLO
€ 30
SAN MICHELE A RIPA
OFFIDA ROSSO RUBRA
€ 35
SAN MICHELE A RIPA
OFFIDA ROSSO ANGHELOS
€ 35
TENUTA DE ANGELIS
ROSSO PICENO SUPERIORE ORO
€ 25
TENUTA DE ANGELIS
ROSSO PICENO SUPERIORE
€ 25
TENUTA DE ANGELIS
