Antipasti

Olive All’Ascolana, Cremini e Verdure fritte

€ 13

Ascolana Olives, Cream and FriedVegetables

Sgombro marinato, insalatina invernale, maionese alle vongole

€ 15

Marinated mackerel, winter salad, mayonnaise with clams

Uovo b.t. crema di verza, patate e guanciale croccante

€ 13

Low temperature egg, cabbage cream, potatoes and crispy bacon

Tartare di marchigiana marinata al lampone e frutti di bosco

€ 14

Beef tartare marinated with raspberry and berries

Carpaccio di angus affumicato, gelato al parmigiano, balsamico

€ 15

Smoked angus carpaccio, parmesan ice cream, balsamic vinegar

Primi Piatti

Pappardella al ripieno di cervo, cremoso di aglio, olio e peperoncino

€ 15

Pappardella stuffed with venison, creamy with garlic, oil and chilli

Tagliatelle all’astice

€ 18

Lobster tagliatelle

Risotto porcini e tartufo

€ 15

risotto with porcini mushrooms and truffles

Ravioli di Ricotta alle erbette

€ 14

Ricotta ravioli with herbs

Spaghettoni doppio cacio e 5 pepi

€ 14

Spaghetti double cheese and 5 peppers

Secondi Piatti

Carrè di agnello e zucca piccante

€ 18

Rack of lamb and spicy pumpkin

Trancio di ricciola/spigola in salsa agrodolce

€ 18

Amberjack / sea bass steak in sweet and sour sauce

Il Piccione, Tea verde e Arancia

€ 18

The Pigeon, Green Tea and Orange

Faraona brasata

€ 20

Braised guinea fowl

Filetto di manzo ai ferri

€ 22

Grilled beef fillet

Dessert

Ricordo di mou ( rettangolo di cioccolato fondente,caramello salato,cioccolato bianco e pistacchio )

€ 7

rectangle of dark chocolate, salted caramel, white chocolate and pistachio

Terra di Marte (Gelato alla Pierina,Crumble di biscotto e Crema Inglese)

€ 7

white chocolate mousse, amaretto and tonca

Da Londra al Piceno (Gelato alla Pierina,Crumble di biscotto e Crema Inglese)

€ 7

Pierina ice cream, biscuit crumble and English cream

Carta dei Vini

Bianchi Rosati e Bollicine

CHAMPAGNE

€ 100

RUINART BLANC DE BLANC

CHAMPAGNE

€ 200

KRUG GRAND CUVEE

CHAMPAGNE BRUT

€ 85

PHILIPPONNAT

CHAMPAGNE

€ 200

PHILIPPONNAT RISERVA

CHAMPAGNE

€ 100

PERRIER JOUET

FRANCIACORTA BRUT

€ 40

ABRAMI

FRANCIACORTA

€ 45

BERLUCCHI 61

FRANCIACORTA

€ 50

CA’ DEL BOSCO

CHIODO

€ 22

SIMONE CAPECCI

RIBOLLA GIALLA

€ 25

MUZIC

MATELICA CAMBRUGIANO DOCG RISERVA 2018

€ 30

BELISARIO

MATELICA DEL CERRO DOC 2020

€ 25

BELISARIO

GEWURZTRAMINER

€ 25

KURTATSCH

MULLER THURGAU

€ 25

KURTATSCH

THE ROSE BRUT

€ 40

VELENOSI

MUSSATELL MOSCATO

€ 25

ANTONUCCI

ROSATO

€ 25

VELENOSI

VERDICCHIO

€ 30

LE VAGLIE ANTONUCCI

VERDICCHIO

€ 25

MANCINELLI

KERNER

€ 30

KALTERN

SAUVIGNON

€ 25

CORMONS

SAUVIGNON

€ 25

BORGO CONVENTI

RIBOLLA GIALLA

€ 25

BORGO CONVENTI

PECORINO ORO BIANCO

€ 25

TENUTA DE ANGELIS

PECORINO OFFIDA BIO DOCG

€ 20

TENUTA DE ANGELIS

PASSERINA MARCHE BIO IGT

€ 20

TENUTA DE ANGELIS

PASSERINA TUFILLA

€ 25

SIMONE CAPECCI

PECORINO CIPREA

€ 25

SIMONE CAPECCI

PASSERINA BRUT

€ 25

TENUTA COCCI GRIFONI

PECORINO COLLE VECCHIO

€ 25

TENUTA COCCI GRIFONI

PECORINO TARA’

€ 20

TENUTA COCCI GRIFONI

PASSERINA SAN BASSO

€ 20

TENUTA COCCI GRIFONI

ROSATO TARA’

€ 25

TENUTA COCCI GRIFONI

Rossi

MONTEPULCIANO BARRICADIERO

€ 45

AURORA

SOLO MARCHE ROSSO IGT

€ 60

FATTORIA DEZI

QUINTA REGIO MARCHE ROSSO

€ 40

SIMONE CAPECCI

REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO

€ 25

TOBLAR

SAN LEOPARDO DOC RISERVA 2018

€ 25

COLLI MACERATESI

ROSSO PICENO TARA’

€ 20

TENUTA COCCI GRIFONI

MONTEPULCIANO TESTA ROSSA

€ 26

PASETTI

MONTEPULCIANO INFERI MARRAMIERO

€ 30

MARRAMIERO

ROSSO PICENO SUPERIORE MORELLONE

€ 30

LE CANIETTE

ROSSO PICENO ROSSO

€ 22

BELLOLE CANIETTE

ROSSO CONERO

€ 25

JULIUS SILVANO STROLOGO

MONTEPULCIANO PIELUNI

€ 40

ILLUMINATI

LUMEN

€ 40

ILLUMINATI

MONTEPULCIANO ZANNA

€ 30

ILLUMINATI

MONTEPULCIANO MARINA CVETIC

€ 30

MASCIARELLI

ROSSO PICENO D.OC. NERO DI VITE

€ 30

LE CANIETTE

ROSSO PICENO SUPERIORE SAN BASSO

€ 25

TENUTA COCCI GRIFONI

MARCHE ROSSO OPPIDUM

€ 30

CIU’ CIU’

ROSSO PICENO SUPERIORE GOTICO

€ 25

CIU’ CIU’

ROSSO PICENO SUPERIORE VIGNA MESSIERI

€ 28

TENUTA COCCI GRIFONI

LACRIMA DI MORRO SUPERIORE

€ 30

MANCINELLI

LACRIMA DI MORRO

€ 25

MANCINELLI

MONTEPULCIANO

€ 20

DELL’UBERE

OFFIDA ROSSO LUDI

€ 40

VELENOSI

ROSSO PICENO SUPERIORE SOLESTA’

€ 30

VELENOSI

MARCHE ROSSO PERIPLO

€ 30

SAN MICHELE A RIPA

OFFIDA ROSSO RUBRA

€ 35

SAN MICHELE A RIPA

OFFIDA ROSSO ANGHELOS

€ 25

TENUTA DE ANGELIS

ROSSO PICENO

€ 18

TENUTA DE ANGELIS

ROSSO PICENO SUPERIORE ORO

€ 25

TENUTA DE ANGELIS

ROSSO PICENO SUPERIORE

€ 22

TENUTA DE ANGELIS