Nella cucina del Caffè Meletti: sulla zucca, il tocco magico dello chef

ASCOLI – Vittorio Maoloni, affiancato dal sous chef Alessandro Anelli, ci guida alla scoperta di piatti in grado di incuriosire e soddisfare anche i palati più esigenti, nella prestigiosa cornice, simbolo […]

Caffè e famiglia Meletti: sodalizio intramontabile che passa anche per una nuova etichetta

Caffè Meletti e famiglia Meletti, simbolo e prestigio di Ascoli, ma anche realtà diverse accomunate dal cuore oltre che dal nome. A cogliere questo aspetto e farne un prodotto artistico, […]

Nella cucina del Caffè Meletti: tradizione e innovazione sotto il segno della qualità

Parte oggi una rubrica esclusiva, che ci porterà a scoprire le proposte dello chef del Caffè Meletti Vittorio Maoloni – affiancato dal sous chef Alessandro Anelli – dei suoi segreti […]